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Ailerons zakouski marinés à l'Indienne

Côte à l'os Holstein maturée 4 à 8 semaines

Côte à l'os Scottona (Italie)

Entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines

Entrecôte Simmental maturée 4 à 6 semaines

Faux-filet Angus Hereford maturé

Pilons de poulet marinés à l'Indienne

Tomahawk Rubia Gallega maturé

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